Суп пюре из кабачков и курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп пюре из кабачков и курицы

1. Кабачки - 150 грамм
2. Капуста цветная - 120 грамм
3. Морковь - 50 грамм
4. Морковь - 50 грамм
5. Лук - 50 грамм
6. Курица - 250 грамм
7. Вода - 1 литр
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп пюре из кабачков и курицы

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Цветную капусту сполосните и разберите на соцветия.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Цветную капусту сполосните и разберите на соцветия.

3. Этап

Молодые кабачки ополосните и просушите, нарежьте произвольно.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Молодые кабачки ополосните и просушите, нарежьте произвольно.

4. Этап

Нарежьте морковь и лук, овощи предварительно очистите и вымойте.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Нарежьте морковь и лук, овощи предварительно очистите и вымойте.

5. Этап

Выложите овощной набор в кастрюлю, добавьте соль и перец.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Выложите овощной набор в кастрюлю, добавьте соль и перец.

6. Этап

Влейте в кастрюлю воду, добавьте курицу. Варите суп 25-30 минут. Спустя время курицу извлеките, отделите мясо от кости, верните мясо в кастрюлю.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Влейте в кастрюлю воду, добавьте курицу. Варите суп 25-30 минут. Спустя время курицу извлеките, отделите мясо от кости, верните мясо в кастрюлю.

7. Этап

При помощи блендера измельчите все до однородности, если необходимо, добавьте соль и перец.

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: При помощи блендера измельчите все до однородности, если необходимо, добавьте соль и перец.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суп пюре из кабачков и курицы: Приятного аппетита!