Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат из цветной капусты
Как вкусно приготовить - Теплый салат из цветной капусты
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разберите цветную капусту на соцветия. Отварите в кипящей воде 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
3. Этап
Перец нарежьте тонкими полосками, сельдерей и морковь кружочками, а чеснок мелко порубите ножом. Обжарьте овощи в оливковом масле на сковороде 2-3 минуты.
4. Этап
Добавьте цветную капусту. Приправьте перцем и солью. Прогрейте еще одну минуту.
5. Этап
В конце посыпьте крупно порубленной зеленью и перемешайте. Перед подачей салат можно сбрызнуть лимонным соком.
6. Этап
Теплый салат из цветной капусты готов, приятного вам аппетита!
