Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острая закуска из кабачков и перца Тёщин язык
Как вкусно приготовить - Острая закуска из кабачков и перца Тёщин язык
1. Этап
1. Кабачки почистите и нарежьте кубиком.
2. Этап
2. Перец нарежьте кубиком, а перец чили колечками.
3. Этап
3. Сложите все в кастрюлю, добавьте чеснок, соль, сахар, масло и кетчуп.
4. Этап
4. Доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час. Разложите по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками. Стерилизовать салат не надо.
5. Этап
5. Хранить в прохладном месте, но не обязательно в холодильнике. Приятного аппетита!
