Салат Сердце под снегом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Фасоль выложите в салатник. Её можно сварить самим, но проще купить консервированную в банке.

3. Этап

Добавьте мелко нарезанные вареные сердечки.

4. Этап

Картофель сварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в салат.

5. Этап

Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.

6. Этап

Точно также нарежьте маринованный или соленый огурец.

7. Этап

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отложите белок 1,5 яйца. Остальные яйца и желток нарежьте. Добавьте в салат.

8. Этап

Приготовьте заправку для салата. В мисочке перемешайте майонез, горчицу с зернами и измельченный чеснок.

9. Этап

Салат посолите, поперчите, выложите заправку и перемешайте.

10. Этап

Салат выложите горкой, мелко нарежьте укроп и натрите на терке белок яйца. Украсьте салат укропом и белком.

11. Этап

Салат "Сердце" под снегом готов. Подавайте к столу на закуску.