Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной суп с чечевицей в духовке
Как вкусно приготовить - Мясной суп с чечевицей в духовке
1. Этап
В жаропрочную посуду (горшок) выложить чечевицу;
2. Этап
Добавить картофель и мясо - кубиками;
3. Этап
Добавить лук и морковь - кубиками;
4. Этап
Добавить помидор (кубиками), залить водой, добавить соевый соус, масло, перцы, лавр, порезанный чеснок;
5. Этап
Закрыть крышкой и готовить при 180 градусах - 30-40 минут (зависит от объема горшка); Я свою посуду нагревала вместе с духовкой; Готовый суп вынуть из духовке, перемешать, попробовать на соль (если нужно - подсолить, я не солила), разбить сверху 2 яйца перепелиных (или 1 куриное) и доготовить до готовности белка; Подавать в горячем виде;
