Name: Мясной суп с чечевицей в духовке
Yield: 1
Ingredients: Чечевица - 1 ст. л.; Картофель - 1 шт; Морковь - 1 шт; Помидор - 1 шт; Свинина - 100 г; Соевый соус - 1,5 ст. л.; Смесь перцев - 1/3 ч. л.; Лавровый лист - 1 шт; Масло растительное - 1 ч. л.; Чеснок - 1 зуб.; Яйцо перепелиное - 2 шт; Паприка сладкая - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Мясной суп с чечевицей в духовке

1. Чечевица 1 ст. л.

2. Картофель 1 шт

3. Морковь 1 шт

4. Помидор 1 шт

5. Свинина 100 г

6. Соевый соус 1,5 ст. л.

7. Смесь перцев 1/3 ч. л.

8. Лавровый лист 1 шт

9. Масло растительное 1 ч. л.

10. Чеснок 1 зуб.

11. Яйцо перепелиное 2 шт

12. Паприка сладкая 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мясной суп с чечевицей в духовке

1 . Этап

В жаропрочную посуду (горшок) выложить чечевицу;

2 . Этап

Добавить картофель и мясо - кубиками;

3 . Этап

Добавить лук и морковь - кубиками;

4 . Этап

Добавить помидор (кубиками), залить водой, добавить соевый соус, масло, перцы, лавр, порезанный чеснок;

5 . Этап

Закрыть крышкой и готовить при 180 градусах - 30-40 минут (зависит от объема горшка); Я свою посуду нагревала вместе с духовкой; Готовый суп вынуть из духовке, перемешать, попробовать на соль (если нужно - подсолить, я не солила), разбить сверху 2 яйца перепелиных (или 1 куриное) и доготовить до готовности белка; Подавать в горячем виде;