Чипсы из рисовой бумаги

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Рисовую бумагу размочите в теплой воде.

3 . Этап

Сверху накройте листом нори. Края водорослей лучше заранее подрезать по размеру рисовой бумаги. Оставьте листы подсыхать на 5-6 часов. Я обычно оставлю на ночь. Они должны стать хрустящими и твердыми.

4 . Этап

Пока листы еще немного влажные нарежьте их с ножницами на небольшие кусочки. Затем дождитесь, когда они полностью высохнут.

5 . Этап

Разогрейте в кастрюлю с толстым дном растительное масло. Обжарьте рисовую бумагу примерно 10-15 секунд.

6 . Этап

Готовые чипсы выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

7 . Этап

Чипсы из рисовой бумаги готовы, приятного вам аппетита!