Рыбно-овощные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбно-овощные котлеты

1. Филе белой рыбы - 600 грамм
2. Кабачок - 1 штука
3. Картофель - 2 штуки
4. Пшеничные отруби - 4 ст. ложки
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Соль и перец - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбно-овощные котлеты

1. Этап

Рыбное филе пропускаем через мясорубку.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Рыбное филе пропускаем через мясорубку.

2. Этап

Добавляем к нему кабачок, тертый на самой мелкой терке.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Добавляем к нему кабачок, тертый на самой мелкой терке.

3. Этап

Также натрите на мелкой терке картофель.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Также натрите на мелкой терке картофель.

4. Этап

Пшеничные отруби смешиваем с соевым соусом.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Пшеничные отруби смешиваем с соевым соусом.

5. Этап

Добавьте отруби с соусом к рыбе, также кладем тертый лук и специи. Тщательно вымешиваем получившуюся массу.

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Добавьте отруби с соусом к рыбе, также кладем тертый лук и специи. Тщательно вымешиваем получившуюся массу.

6. Этап

Мокрыми руками формируем котлеты. Перед обжаркой обваляйте их в муке или манке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбно-овощные котлеты: Мокрыми руками формируем котлеты. Перед обжаркой обваляйте их в муке или манке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!