Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в сухарях
Как вкусно приготовить - Курица в сухарях
1. Этап
1. Курицу размораживаем, ополаскиваем, и обсушиваем полотенцем.
2. Этап
2. Смешиваем в миске панировочные сухари, специи и соль с перцем, - по вашему вкусу. Обваливаем в этой смеси ножки.
3. Этап
3. Греем растительное масло на сковороде, и поджариваем ножки с одной стороны до золотистого цвета.
4. Этап
4. Переворачиваем, и тут же добавляем мелко нарезанные лук с морковкой. Жарим все вместе до готовности лука.
5. Этап
5. Заливаем стаканом воды (лучше чуть подогретой), и тушим примерно 10-15 минут до готовности.
