Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица запеченная по-мексикански
Как вкусно приготовить - Курица запеченная по-мексикански
1. Этап
Помойте курицу, вычистите её от оставшихся потрохов. Поверните на спину и аккуратно отделите кожицу на животе от плоти.
2. Этап
Положите под кожицу 30 грамм сливочного масла. Остальным сливочным маслом смажьте курицу сверху.
3. Этап
Внутри курицы сначала уложите веточки тимьяна. Целиком.
4. Этап
Затем ломтики лайма.
5. Этап
Сверху посыпьте и размажьте по всей курице сушёную паприку, соль и перец.
6. Этап
Запеките курицу в разогретой на 250 градусов духовке 15-20 минут. Достаньте, положите к ней в форму для выпекания чеснок и запекайте, укрыв фольгой, ещё 30 минут.
