Кутья крещенская
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кутья крещенская

1. Изюм светлый - 25 грамм
2. Изюм темный - 25 грамм
3. Курага - 30 грамм
4. Мак - 0,3 стакана
5. Грецкие орехи - 50 грамм
6. Рис - 0,5 стакана
7. Мед - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кутья крещенская

1. Этап

Сухофрукты залейте кипятком и оставьте на полчаса.

1. Этап. Кутья крещенская: Сухофрукты залейте кипятком и оставьте на полчаса.

2. Этап

Затем курагу порежьте полосками.

1. Этап. Кутья крещенская: Затем курагу порежьте полосками.

3. Этап

Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде в течение 2-3 минут, а затем порежьте на кусочки.

1. Этап. Кутья крещенская: Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде в течение 2-3 минут, а затем порежьте на кусочки.

4. Этап

Мак запарьте в горячей воде на 30 минут, затем разотрите в ступке до появления макового молочка.

1. Этап. Кутья крещенская: Мак запарьте в горячей воде на 30 минут, затем разотрите в ступке до появления макового молочка.

5. Этап

Из риса сварите кашу.

1. Этап. Кутья крещенская: Из риса сварите кашу.

6. Этап

Смешайте все ингредиенты – рис, мак, сухофрукты, орехи и мед. После этого можно подавать на стол.

1. Этап. Кутья крещенская: Смешайте все ингредиенты – рис, мак, сухофрукты, орехи и мед. После этого можно подавать на стол.