Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кыстыбый (рецепт теста)
Как вкусно приготовить - Кыстыбый (рецепт теста)
1. Этап
1. В емкость влейте кисломолочный продукт, всыпьте соду и соль, смешайте. Просейте заранее муку и всыпьте ее в тесто (около 3 стаканов). Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
2. Этап
2. Тесто оставьте на полчаса, затем разделите его на 12 частей.
3. Этап
3. Каждую часть раскатайте в лепешку круглой формы.
4. Этап
4. Разогрейте сковороду (без растительного или сливочного масла), выложите лепешку и обжаривайте с каждой стороны по 1-2 минуты.
5. Этап
5. Готовые лепешки начините приготовленной начинкой по вкусу и подавайте к столу.
