Ленивые булочки

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Растопите маргарин. Охладите.

3. Этап

В чаше соедините яйцо и 50 грамм сахара. Взбейте миксером в пышную пену.

4. Этап

Во взбитую, яичную массу добавьте растопленный маргарин, молоко. Еще раз хорошо взбейте.

5. Этап

Добавьте муку, соду. На медленной скорости замесите миксером тесто.

6. Этап

Тесто получится густым и вязким.

7. Этап

Яблоки очистите от семенной коробочки и кожуры. Нарежьте кубиками, ориентировочно размером около 1-1,5 см.

8. Этап

Нарезанные яблоки добавьте в тесто. С помощью ложки вмешайте яблоки.

9. Этап

Застелите противень бумагой для выпечки. Разложите тесто ложкой, формуя округлую булочку. На одну булочку — одна столовая ложка с верхом теста. Смешайте желаемой количество корицы и сахара. Присыпьте верх булочек. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки!

10. Этап

По истечении времени достаньте противень из духовки. Готовые булочки будут золотистого цвета и легко сниматься с листа.

11. Этап

Ленивые булочки подавайте слегка теплыми или полностью охлажденными.

12. Этап

Приятного аппетита!