Информация о рецепте
Ингредиенты для - Люля-кебаб из фарша в духовке
Как вкусно приготовить - Люля-кебаб из фарша в духовке
1. Этап
1. Фарш тщательно перетирают со специями. В летнее время советую брать свежую зелень - базилик, укроп, петрушку, а зимой - готовый набор "хмели-сунели". Сюда же - измельченный лук.
2. Этап
2. Теперь фарш как бы "оборачиваем" вокруг деревянной палочки и выкладываем на противень, застеленный фольгой. Отправим запекаться на полчаса, периодически подкручивая.
3. Этап
3. Когда блюдо хорошо пропечется и аромат пойдет по всему дому - пора доставать и подавать к столу!
