Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телятина с сухофруктами
Как вкусно приготовить - Телятина с сухофруктами
1. Этап
Предварительно замочите сухофрукты в теплой воде, чтобы они размягчились.
2. Этап
Кусок телятины отбиваем, присыпаем любимыми специями и оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.
3. Этап
На замаринованную телятину выкладываем тонким слоем майонез, сверху распределяем сухофрукты.
4. Этап
Сворачиваем мясо рулетиком и закрепляем нитками. Затем оборачиваем в фольгу.
5. Этап
Запекаем телятину в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Затем извлекаем из духовки, удаляем фольгу и нитки. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!
