Печеночный паштет в домашних условиях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночный паштет в домашних условиях

1. Говяжья печень - 500 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Лук - 2 штуки
4. Морковь - 1 штука
5. Специи - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночный паштет в домашних условиях

1. Этап

1. Печень хорошо промоем и отварим примерно 30-40 минут в горячей подсоленной воде.

1. Этап. Печеночный паштет в домашних условиях: 1. Печень хорошо промоем и отварим примерно 30-40 минут в горячей подсоленной воде.

2. Этап

2. Лук и морковку моем, чистим, измельчаем и обжариваем на сливочном масле.

1. Этап. Печеночный паштет в домашних условиях: 2. Лук и морковку моем, чистим, измельчаем и обжариваем на сливочном масле.

3. Этап

3. А теперь соединяем овощи и печень. При помощи погружного блендера измельчим до однородности. Специи добавляйте по вкусу.

1. Этап. Печеночный паштет в домашних условиях: 3. А теперь соединяем овощи и печень. При помощи погружного блендера измельчим до однородности. Специи добавляйте по вкусу.

4. Этап

4. Все готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночный паштет в домашних условиях: 4. Все готово! Приятного аппетита!