Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустные пышки с кунжутом
Как вкусно приготовить - Капустные пышки с кунжутом
1. Этап
Необходимые продукты.
2. Этап
Капусту нашинковать, укроп порубить. Протушить на слив. масле под крышкой 15 мин. Охладить, измельчить блендером и протереть через сито, чтобы убрать лишнюю жидкость.
3. Этап
Смесь, сметану, муку, размягченный маргарин соединить, посолить, хорошо перемешать.
4. Этап
Вот такое тесто получается.
5. Этап
Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см. Стаканом вырезать кружки. Выложить на смазанный противень. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
6. Этап
В разогретой до 180 град. духовке выпекать 20-25 мин. До золотистого цвета. Подавать со сметаной.
