Жареный лаваш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный лаваш

1. Лаваш персидский - 500 грамм
2. Специи - по вкусу
3. Морская соль крупного помола - по вкусу
4. Масло оливковое - 0.3 стакана

Как вкусно приготовить - Жареный лаваш

1. Этап

1. У меня лаваш в виде пухлых, полых внутри лепешек. Я их складываю стопкой и разрезаю на четыре части. Специями натираю как раз те самые "полые" части каждого кусочка.

1. Этап. Жареный лаваш: 1. У меня лаваш в виде пухлых, полых внутри лепешек. Я их складываю стопкой и разрезаю на четыре части. Специями натираю как раз те самые

2. Этап

2. Теперь в сотейнике раскаляем масло, обжариваем в нём каждый кусочек с двух сторон.

1. Этап. Жареный лаваш: 2. Теперь в сотейнике раскаляем масло, обжариваем в нём каждый кусочек с двух сторон.

3. Этап

3. Дальше откидываем жареный лаваш на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло стекло.

1. Этап. Жареный лаваш: 3. Дальше откидываем жареный лаваш на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло стекло.

4. Этап

4. Посыпаем морской солью, специями, подаем с хумусом или каким-то соусом по вкусу!

1. Этап. Жареный лаваш: 4. Посыпаем морской солью, специями, подаем с хумусом или каким-то соусом по вкусу!