Крамбл из цукини с тунцом

1. Этап

Миндальные лепестки обжарить на сухой сковороде

2. Этап

Из холодного сливочного масла и муки сделать крошку.

3. Этап

Добавить к ней обжаренные лепестки и натёртый на мелкой тёрке сыр и очень аккуратно перемешать

4. Этап

Цукини и лук нарезать кубиком

5. Этап

И обжарить в течении 5 минут на оливковом масле

6. Этап

Из тунца слить сок и размять его вилкой

7. Этап

Базилик мелко нарезать.

8. Этап

Добавить рыбу и базилик к обжаренным овощам, поперчить и посолить по вкусу.

9. Этап

Выложить смесь в порционные формы

10. Этап

Посыпать масляно-мучной крошкой и запекать 20 минут при 180* С