Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш соевый с помидорами
Как вкусно приготовить - Гуляш соевый с помидорами
1. Этап
Соевое мясо замочите в горячей воде на 10 минут, затем слейте воду, мясо слегка отожмите от излишков влаги.
2. Этап
Мясо слегка обжарьте в мультиварке до появления золотистой корочки, включив режим «Жарка». Крышку мультиварки не закрывайте.
3. Этап
Морковь и лук очистите и порежьте кубиками, добавьте их к мясу вместе с паприкой, немного обжарьте. Посолите, поперчите по вкусу.
4. Этап
Помидоры порежьте, немного прижмите их вилкой и вместе с выделившимся соком добавьте к мясу. Протушите 5 минут.
5. Этап
Добавьте в гуляш воды так, чтобы она полностью покрыла мясо. Включите в мультиварке режим «Тушение» и протушите около 30 минут.