Ингредиенты для - Ароматная буженина в духовке

1. Свинина 2 килограмма
2. Чеснок 10-12 зубчиков
3. Лук репчатый 1 штук
4. Соль по вкусу
5. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Ароматная буженина в духовке

1 . Этап

Мясо обжарьте на горячей сковороде пару минут, чтобы оно "запечаталось" и при запекании все соки остались внутри.

1. Этап. Ароматная буженина в духовке: Мясо обжарьте на горячей сковороде пару минут, чтобы оно

2 . Этап

Затем мясо обмажьте солью и специями. Сделайте по всему куску ножом дырочки и вставьте зубчики чеснока.

1. Этап. Ароматная буженина в духовке: Затем мясо обмажьте солью и специями. Сделайте по всему куску ножом дырочки и вставьте зубчики чеснока.

3 . Этап

Обложите мясо луком, нарезанным кольцами. Заверните в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Затем фольгу откройте и оставьте в духовке еще минут на 30, чтобы мясо зарумянилось.

1. Этап. Ароматная буженина в духовке: Обложите мясо луком, нарезанным кольцами. Заверните в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Затем фольгу откройте и оставьте в духовке еще минут на 30, чтобы мясо зарумянилось.

4 . Этап

Подавайте с овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Ароматная буженина в духовке: Подавайте с овощами. Приятного аппетита!
Ароматная буженина в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Крылышки с нутом и овощами
Крылышки с нутом и овощами
Крылышки помыть, почистить и обжарить немного в неболь...
Печенье с вяленой вишней и фундуком
Печенье с вяленой вишней и фундуком
Подготовим ингредиенты: К маслу комнатной температуры...
Брускетта с индейкой-гриль
Брускетта с индейкой-гриль
Филе индейки нарезать пластинами в 1 см., посолить, до...
Фаршированная утка в красном вине
Фаршированная утка в красном вине
Утку помыть, натереть солью. Отложить на пол часа. Лук...
Быстрый испанский салат
Быстрый испанский салат
Нарезать сыр толстыми брусочками толщиной около 5-7 мм...
Маффины постные
Маффины постные
В воду добавить сахар, растительное масло, лимонный со...
Салат Рекламная пауза
Салат Рекламная пауза
Сразу прошу прощения, что нет пошаговых фотографий. Фо...
Пряная закуска в итальянском стиле с черри, моцареллой и базиликом
Пряная закуска в итальянском стиле с черри, моцареллой и базиликом
Отвариваем рис по инструкции на упаковке. Готовим прян...
Мясные фрикадельки с яблоком в сливочно-винном соусе
Мясные фрикадельки с яблоком в сливочно-винном соусе
В подсоленную кипящую воду опускаем два пакетика гречн...
Запеканка рисовая с розами из кабачков
Запеканка рисовая с розами из кабачков
Отварить рис. Я использовала рис басмати от ТМ Мистрал...
Булочка Цветок
Булочка Цветок
Муку просеять, добавить к ней сахар, ванилин, соль, др...
Сметанный пирог
Сметанный пирог
Тесто выложить в форму смазанную маслом и выпекать при...