Лобио из консервированной фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 д. 20 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лобио из консервированной фасоли

1. Фасоль консервированная - 2 штуки
2. Лук - 1/2 штуки
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Апельсин - 1/2 штуки
5. Грецкие орехи - 1/2 стакана
6. Майонез - по вкусу
7. Зелень - по вкусу
8. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лобио из консервированной фасоли

1. Этап

Фасоль выкладываем из банки и промываем под холодной водой. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде.

1. Этап. Лобио из консервированной фасоли: Фасоль выкладываем из банки и промываем под холодной водой. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде.

2. Этап

Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, добавьте к нему апельсиновый сок. Пару минут пассеруйте. Готовый лук снимаем с огня и отставляем пока в сторону, чтобы остыл.

1. Этап. Лобио из консервированной фасоли: Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, добавьте к нему апельсиновый сок. Пару минут пассеруйте. Готовый лук снимаем с огня и отставляем пока в сторону, чтобы остыл.

3. Этап

Орехи порубите ножом. В глубокую емкость выкладываем фасоль и орехи.

1. Этап. Лобио из консервированной фасоли: Орехи порубите ножом. В глубокую емкость выкладываем фасоль и орехи.

4. Этап

Следом — измельченные зелень и чеснок, а также лук.

1. Этап. Лобио из консервированной фасоли: Следом — измельченные зелень и чеснок, а также лук.

5. Этап

Добавляем майонез. Перемешайте. По вкусу посолите и поперчите. Попробуйте: если чего-то не хватает, добавьте. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Лобио из консервированной фасоли: Добавляем майонез. Перемешайте. По вкусу посолите и поперчите. Попробуйте: если чего-то не хватает, добавьте. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!