Слойка с ветчиной и яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойка с ветчиной и яйцом

1. Слоёное тесто - 400 г
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Ветчина - 120 г
4. Сыр твердый - 120 г
5. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слойка с ветчиной и яйцом

1. Этап

Для рецепта нужна вкусная ветчина из мяса. У меня из индейки.

1. Этап. Слойка с ветчиной и яйцом: Для рецепта нужна вкусная ветчина из мяса. У меня из индейки.

2. Этап

Тесто слегка раскатать. Надрезать ножом по краю тесто не до конца, выделив будущие бортики слоек.

1. Этап. Слойка с ветчиной и яйцом: Тесто слегка раскатать. Надрезать ножом по краю тесто не до конца, выделив будущие бортики слоек.

3. Этап

Присыпать тёртым сыром середину.

1. Этап. Слойка с ветчиной и яйцом: Присыпать тёртым сыром середину.

4. Этап

Дальше выложить ломтики ветчины.

1. Этап. Слойка с ветчиной и яйцом: Дальше выложить ломтики ветчины.

5. Этап

Края ветчины слегка загнуть. Края слоек смазать молоком. Отправить в разогретую духовку. У меня дрожжевое тесто, я дала расстояться 5 минут, затем выпекала при 200 градусах. Выпекать до полуготовности. Затем сверху разбить яйцо. Удобнее сначала выложить желток, затем распределить белок.

1. Этап. Слойка с ветчиной и яйцом: Края ветчины слегка загнуть. Края слоек смазать молоком. Отправить в разогретую духовку. У меня дрожжевое тесто, я дала расстояться 5 минут, затем выпекала при 200 градусах. Выпекать до полуготовности. Затем сверху разбить яйцо. Удобнее сначала выложить желток, затем распределить белок.