Суп вермишелевый с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп вермишелевый с грибами

1. Вода - 3,5 литра
2. Картофель - 5 штук
3. Шампиньоны - 5 штук
4. Лук - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
7. Вермишель - 200 грамм
8. Ребрышки свиные - 200 грамм
9. Соль, перец - по вкусу
10. Укроп, петрушка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп вермишелевый с грибами

1. Этап

Приготовьте все необходимые ингредиенты для вермишелевого супа с грибами.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: Приготовьте все необходимые ингредиенты для вермишелевого супа с грибами.

2. Этап

Ребрышки промойте и поставьте на огонь. Как закипят – варите 20 минут.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: Ребрышки промойте и поставьте на огонь. Как закипят – варите 20 минут.

3. Этап

Тем временем займемся овощами. Картофель порежьте кубиками.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: Тем временем займемся овощами. Картофель порежьте кубиками.

4. Этап

И добавьте его к готовым ребрышкам. Варите минут 10-15.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: И добавьте его к готовым ребрышкам. Варите минут 10-15.

5. Этап

Лук мелко порубите, морковь порежьте небольшими кубиками, обжарьте вместе на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: Лук мелко порубите, морковь порежьте небольшими кубиками, обжарьте вместе на растительном масле до мягкости.

6. Этап

Добавьте в кастрюлю вермишель, порезанные пластинками грибы, зажарку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: Добавьте в кастрюлю вермишель, порезанные пластинками грибы, зажарку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.

7. Этап

Затем бросьте в суп мелко порезанные укроп и петрушку. После этого варите еще 5 минут. Дайте готовму супу минут 15 настояться.

1. Этап. Суп вермишелевый с грибами: Затем бросьте в суп мелко порезанные укроп и петрушку. После этого варите еще 5 минут. Дайте готовму супу минут 15 настояться.