Name: Ужин быстро и вкусно
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 400 грамм; Масло растительное - 2 ст. ложки; Сумах - 2 ст. ложки; Лимон - 1 штука; Чеснок - 2 зубчика; Тимьян - 2 штуки; Хлопья острого перца - 0,5 чайных ложки; Греческий йогурт - 200 миллилитров; Листья мяты - 8 штук; Салат латук - 1 пучок; Огурец - 1 штука; Лепешки пресные - 4 штуки; Гранатовые зерна - 4 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ужин быстро и вкусно

1. Куриное филе - 400 грамм

2. Масло растительное - 2 ст. ложки

3. Сумах - 2 ст. ложки

4. Лимон - 1 штука

5. Чеснок - 2 зубчика

6. Тимьян - 2 штуки

7. Хлопья острого перца - 0,5 чайных ложки

8. Греческий йогурт - 200 миллилитров

9. Листья мяты - 8 штук

10. Салат латук - 1 пучок

11. Огурец - 1 штука

12. Лепешки пресные - 4 штуки

13. Гранатовые зерна - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Ужин быстро и вкусно

1. Этап

Сперва замаринуем курицу. Порежьте ее некрупными кусочками, обмажьте маслом и отправьте в пакет, добавьте сок половины лимона, измельченный чеснок, перец, немного соли. Встряхните пакет и оставьте на 10 минут.

2. Этап

Разогрейте гриль или сковороду и обжарьте курицу 10-12 минут до золотистого цвета.

3. Этап

Тем временем соедините йогурт, сумах, измельченную мяту и тимьян, сок половинки лимона.

4. Этап

Подогрейте на сковороде лепешки и положите в тарелки. Сверху на каждую налейте приготовленный соус и размажьте. Уложите порезанные огурцы и листья салата. Затем уложите курицу и присыпьте гранатом. Если есть гранатовый сок, можно сбрызнуть им блюдо. Можно угощаться!