Лосось с белым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось с белым соусом

1. Лосось - 400 г
2. Крем фреш - 200 мл
3. Бульонный кубик - 0.5 шт
4. Мед - 1 ст. л.
5. Лайм - 1 шт
6. Соль - 1 шт
7. Перец черный - 1 шт

Как вкусно приготовить - Лосось с белым соусом

1. Этап

В кастрюлю кладём крем фреш, мёд, бульонный кубик (0.5 шт), цедру и сок лайма или лимона. (Я выжимала сок из 0.5 шт лимона и мне показалось кисловато, но это дело вкуса. Крем фреш я покупаю самой низкой жирности.) Даём закипеть.

1. Этап. Лосось с белым соусом: В кастрюлю кладём крем фреш, мёд, бульонный кубик (0.5 шт), цедру и сок лайма или лимона. (Я выжимала сок из 0.5 шт лимона и мне показалось кисловато, но это дело вкуса. Крем фреш я покупаю самой низкой жирности.) Даём закипеть.

2. Этап

Лосось (филе) нарезаем кубиками.

1. Этап. Лосось с белым соусом: Лосось (филе) нарезаем кубиками.

3. Этап

Кладём кубики лосося в кастрюлю с соусом и отвариваем минут 10 (важно не переварить). Солим, перчим.

1. Этап. Лосось с белым соусом: Кладём кубики лосося в кастрюлю с соусом и отвариваем минут 10 (важно не переварить). Солим, перчим.

4. Этап

Блюдо готово! На этом фото я подавала рыбку с картофельными крокетами. Обычно я отвариваю макароны или спагетти (300 г). Приятного вам аппетита!!

1. Этап. Лосось с белым соусом: Блюдо готово! На этом фото я подавала рыбку с картофельными крокетами. Обычно я отвариваю макароны или спагетти (300 г). Приятного вам аппетита!!