Сканцы

1 . Этап

Подготовить продукты.

2 . Этап

Тщательно перемешать размягченное масло, сметану, яйца и соль.

3 . Этап

Добавлять просеянную муку, пока не получится довольно крутое тесто.

4 . Этап

Раскатать из теста тонкую большую лепешку.

5 . Этап

Вырезать из нее разные фигурки. Вот уж тут-то внучки мои оторвались по полной!

6 . Этап

Обжарить их в раскаленном растительном масле до подрумянивания

7 . Этап

С обеих сторон.

8 . Этап

Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

9 . Этап

Обрезки перемесить и тоже пустить в дело.