Овсяно-клюквенное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяно-клюквенное печенье

1. Мука пшеничная - 300 г
2. Масло сливочное - 100 г
3. Сахар - 3 ст. л.
4. Овсяные хлопья - 1 стак.
5. Кефир - 100 мл
6. Клюква - 50 г
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овсяно-клюквенное печенье

1. Этап

Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками, растереть вместе с мукой и сахаром в крошку.

1. Этап. Овсяно-клюквенное печенье: Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками, растереть вместе с мукой и сахаром в крошку.

2. Этап

Добавить овсяные хлопья, измельченную сушеную клюкву и кефир, замесить крутое тесто, не липнущее к рукам.

1. Этап. Овсяно-клюквенное печенье: Добавить овсяные хлопья, измельченную сушеную клюкву и кефир, замесить крутое тесто, не липнущее к рукам.

3. Этап

Тесто разделить на 15 частей. Каждую часть скатать в шарик, выложить на присыпанный мукой противень, слегка приплюснуть. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать печенье 20-25 минут.

1. Этап. Овсяно-клюквенное печенье: Тесто разделить на 15 частей. Каждую часть скатать в шарик, выложить на присыпанный мукой противень, слегка приплюснуть. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать печенье 20-25 минут.