Малосольная селедка в банке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малосольная селедка в банке

1. Селедка - 2 штуки
2. Соль - 2 ст. ложки
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Вода - 1 литр
6. Лавровый лист - 2 штуки
7. Перец черный горошком - 10 штук
8. Перец душистый горошком - 10 штук

Как вкусно приготовить - Малосольная селедка в банке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Малосольная селедка в банке: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Приготовьте рассол. Для этого вскипятите воду, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист. С момента закипания кипятите 2-3 минуты. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры.

1. Этап. Малосольная селедка в банке: Приготовьте рассол. Для этого вскипятите воду, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист. С момента закипания кипятите 2-3 минуты. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры.

3. Этап

Очистите сельдь, приготовьте из нее филе, нарежьте на кусочки.

1. Этап. Малосольная селедка в банке: Очистите сельдь, приготовьте из нее филе, нарежьте на кусочки.

4. Этап

Сложите сельдь в банки слоями, перекладывая кольцами репчатого лука.

1. Этап. Малосольная селедка в банке: Сложите сельдь в банки слоями, перекладывая кольцами репчатого лука.

5. Этап

Залейте сельдь остывшим рассолом. Поставьте банки в прохладное место.

1. Этап. Малосольная селедка в банке: Залейте сельдь остывшим рассолом. Поставьте банки в прохладное место.

6. Этап

Примерно через два дня сельдь будет готова. Подавайте селедку с отварной картошкой, укропом, кольцами салатного лука, сбрызните ароматным растительным маслом. Это очень вкусно, поверьте!

1. Этап. Малосольная селедка в банке: Примерно через два дня сельдь будет готова. Подавайте селедку с отварной картошкой, укропом, кольцами салатного лука, сбрызните ароматным растительным маслом. Это очень вкусно, поверьте!