Name: Пирог с малиновым вареньем
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Мука - 500 грамм; Масло сливочное - 25 грамм; Молоко - 250 миллилитров; Яйца - 3 штуки; Сахар - 100 грамм; Дрожжи - 10 грамм; Малиновое варенье - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с малиновым вареньем

1. Мука - 500 грамм

2. Масло сливочное - 25 грамм

3. Молоко - 250 миллилитров

4. Яйца - 3 штуки

5. Сахар - 100 грамм

6. Дрожжи - 10 грамм

7. Малиновое варенье - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с малиновым вареньем

1. Этап

1. Для этого пирога нам понадобится дрожжевое тесто. Готовим его классическим способом (лучше опарным). После замешивания теста отправляем его в теплое место и накрываем бумажным полотенцем или салфеткой. Когда тесто подойдет можно начинать делать пирог.

2. Этап

2. Берем форму для выпекания, смазываем ее и выкладываем первый слой теста. Обязательно нужно сделать бортики. По центру выкладываем малиновое варенье.

1. Этап. Пирог с малиновым вареньем: 2. Берем форму для выпекания, смазываем ее и выкладываем первый слой теста. Обязательно нужно сделать бортики. По центру выкладываем малиновое варенье.

3. Этап

3. Закрываем вторым слоем теста и обязательно защипываем края, чтобы пирог был цельным и начинка не вытекла. Если вы хотите приготовить открытый пирог - пожалуйста. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Следите за температурой духовки и контролируйте процесс приготовления пирога.

1. Этап. Пирог с малиновым вареньем: 3. Закрываем вторым слоем теста и обязательно защипываем края, чтобы пирог был цельным и начинка не вытекла. Если вы хотите приготовить открытый пирог - пожалуйста. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Следите за температурой духовки и контролируйте процесс приготовления пирога.

4. Этап

4. Спустя отведенное время достаем пирог с малиновым вареньем и даем ему немного остыть. Подавать его можно в горячем и холодном виде. Приятного чаепития!