Открытый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Открытый пирог

1. Яблоки - 6 штук
2. Сахар - 200 грамм
3. Корица - 0,5 чайных ложки
4. Мускатный орех - 1/4 чайных ложки
5. Песочное тесто - 1 штука
6. Мука - 1-2 ст. ложек
7. Масло сливочное - 2 ст. ложки
8. Грецкие орехи - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Открытый пирог

1. Этап

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, раскатайте тесто по форме и выложите, формируя бортики.

2. Этап

Вымойте и очистите яблоки от кожуры, нарежьте их дольками и выложите в тарелку.

3. Этап

Посыпьте яблоки 100 граммами сахара, корицей, мускатным орехом и перемешайте.

4. Этап

Выложите яблоки в форму с тестом и распределите равномерно по всей поверхности.

5. Этап

В отдельной миске соедините оставшийся сахар с растопленным маслом, мукой и измельченными грецкими орехами. Вылейте образовавшуюся массу на яблоки.

6. Этап

Выпекайте пирог в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 50-60 минут, до мягкости яблок и появления румяной корочки. Приятного аппетита!