Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вегетарианский такос
10. Кукурузная лепёшка маленькая - 6 штук
Как вкусно приготовить - Вегетарианский такос
1. Этап
1. В сотейнике разогрейте 1 ст. ложку масла. Добавьте в него промытую чечевицу. Поставьте средний огонь и постоянно перемешивайте.
2. Этап
2. Затем добавьте измельчённый чеснок, перемешайте. А следом влейте воду.
3. Этап
3. Варите чечевицу до готовности 10-15 минут. Потом воду слейте через дуршлаг.
4. Этап
4. Тем же временем разогрейте в глубокой сковороде или сотейнике масло с корицей, тимьяном, солью и карри.
5. Этап
5. Затем добавьте капусту, разобрав её на соцветия. Перемешайте ингредиенты.
6. Этап
6. После этого перенесите в сковороду чечевицу и влейте 3 ст. ложки воды. Тушите ингредиенты 10 минут, помешивая.
7. Этап
7. Подавайте начинку в лепёшках, добавив кусочки перца и помидора, а также зелень. Приятного аппетита!
