Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манты с капустой и фаршем
Как вкусно приготовить - Манты с капустой и фаршем
1. Этап
1. Измельчаем в блендере капусту и лук, домешиваем к фаршу. Солим и перчим по вкусу.
2. Этап
2. В муку вбиваем два яйца, добавим соль, и вливаем воду, постоянно помешивая. Должно получится плотное, но эластичное тесто.
3. Этап
3. Формируем из теста лепешки, по центру каждой выкладываем начинку, и защипываем края!
4. Этап
4. В пароварке держим полчаса. Чуть смажьте маслом манты, и они не будут прилипать к дну.
5. Этап
5. Все! Приятного вам аппетита!
