Кисель из облепихи

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления киселя из облепихи.

2. Этап

Ягоды облепихи тщательно помойте и выложите в кастрюлю.

3. Этап

Залейте облепиху чистой, фильтрованной водой.

4. Этап

Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите ягоды с водой до кипения и варите 10-15 минут на небольшом огне.

5. Этап

После процедите ягодный отвар и добавьте в него сахар по вкусу.

6. Этап

В мисочку насыпьте крахмал.

7. Этап

Влейте в крахмал 4-5 столовых ложек холодной воды и хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.

8. Этап

В кипящий отвар облепихи с сахаром влейте растворенный в воде крахмал и постоянно перемешивая доведите кисель до загустения в течение нескольких минут.

9. Этап

Замечательный кисель из облепихи готов. Подавайте к столу в теплом или в холодном виде.