Марокканский картофельный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Марокканский картофельный салат

1. Картофель - 250 грамм
2. Маслины - 10 штук
3. Лук красный - 1/2 штуки
4. Петрушка - 1/4 пучка
5. Лимон - 1/4 штуки
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Паприка - 1/4 ч. ложки
8. Зира молотая - 1/4 ч. ложки
9. Острый перец чили - 1/4 ч. ложки
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Марокканский картофельный салат

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Марокканский картофельный салат: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель помойте и очистите от кожуры. Затем отварите в кипящей подсоленной воде 15-20 минут.

1. Этап. Марокканский картофельный салат: Картофель помойте и очистите от кожуры. Затем отварите в кипящей подсоленной воде 15-20 минут.

3. Этап

Воду слейте, картофель обсушите. Разрежет пополам, если картофель крупный.

1. Этап. Марокканский картофельный салат: Воду слейте, картофель обсушите. Разрежет пополам, если картофель крупный.

4. Этап

На мелкой терке натрите цедру лимона. Для заправки смешайте сок лимона, цедру, растительное масло и все специи.

1. Этап. Марокканский картофельный салат: На мелкой терке натрите цедру лимона. Для заправки смешайте сок лимона, цедру, растительное масло и все специи.

5. Этап

Лук нарежьте тонкими полукольцами, листья петрушки отделите от стебля и порубите. Маслины нарежьте кольцами.

1. Этап. Марокканский картофельный салат: Лук нарежьте тонкими полукольцами, листья петрушки отделите от стебля и порубите. Маслины нарежьте кольцами.

6. Этап

Полейте заправкой картофель. Добавьте маслины, лук и петрушку. Аккуратно перемешайте.

1. Этап. Марокканский картофельный салат: Полейте заправкой картофель. Добавьте маслины, лук и петрушку. Аккуратно перемешайте.

7. Этап

Марокканский картофельный салат готов, приятного аппетита!

1. Этап. Марокканский картофельный салат: Марокканский картофельный салат готов, приятного аппетита!