Ингредиенты для - Маринад для подосиновиков
Как вкусно приготовить - Маринад для подосиновиков
1. Этап
Подготовьте все для маринования подосиновиков и в первую очередь для маринада.
2. Этап
Подосиновики почистите, вымойте и порежьте на кусочки. Сложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Посолите хорошенько воду и варите в течение 40 минут.
3. Этап
Откиньте грибы на дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.
4. Этап
В кастрюлю налейте чистую воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист, гвоздику и перец. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
5. Этап
В кастрюлю влейте уксус и выложите промытые грибы, варите в течение 20 минут.
6. Этап
Пока отвариваются грибы, простерилизуйте вымытые с содой банки, крышки прокипятите.
7. Этап
Разложите готовые подосиновики по банкам и сразу закатайте. Храните в холодном, темном месте.
8. Этап
Вкусных вам заготовок!