Name: Мексиканский бурито
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Картофель отварной - 2 штуки; Соль - 0,5 ч. ложки; Курица запеченная - 50 грамм; Лук-шалот - 1 штука; Красный перец - 30 грамм; Перец чили зеленый - 1 ч. ложка; Масло растительное - 1 ч. ложка; Яйца - 1 штука; Чеддер - 30 грамм; Пшеничная тортилья - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Мексиканский бурито

1. Картофель отварной - 2 штуки

2. Соль - 0,5 ч. ложки

3. Курица запеченная - 50 грамм

4. Лук-шалот - 1 штука

5. Красный перец - 30 грамм

6. Перец чили зеленый - 1 ч. ложка

7. Масло растительное - 1 ч. ложка

8. Яйца - 1 штука

9. Чеддер - 30 грамм

10. Пшеничная тортилья - 1 штука

Как вкусно приготовить - Мексиканский бурито

1. Этап

Картошечку нарежьте мелким кубиком и приправьте солью и специями по вкусу. Я взяла оставшуюся от обеда картошку.

2. Этап

Порежьте мелко оба вида перца, лук, курицу разберите на волокна. На сковороде разогрейте масло и обжарьте эти продукты.

1. Этап. Мексиканский бурито: Порежьте мелко оба вида перца, лук, курицу разберите на волокна. На сковороде разогрейте масло и обжарьте эти продукты.

3. Этап

Добавьте картошку минуты через 2 и обжарьте все пару минут.

4. Этап

Для соуса взбейте яйцо с 0,5 столовой ложки воды, добавьте тертый сыр, прогрейте в микроволновке пару секунд и перемешайте до однородности. На лепешку выложите соус и уложите продукты со сковороды.