Ингредиенты для - Веганский омлет
Как вкусно приготовить - Веганский омлет
1. Этап
Для начала подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.
3. Этап
Добавьте соевое молоко и хорошенько перемешайте смесь, чтобы не осталось комочков. Можно использовать миксер. По консистенции смесь должна напоминать жидкую сметану.
4. Этап
Нарежьте лук и томат на маленькие кусочки.
5. Этап
Добавьте их в смесь и ещё раз перемешайте.
6. Этап
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте омлет в сковороду, постарайтесь распределить его равномерно. Жарьте первую сторону без крышки примерно 3-4 минуты. Готовность можно определить по золотистым краям омлета.
7. Этап
Аккуратно переверните омлет и обжарьте вторую сторону ещё 3 минуты.
8. Этап
Выложите омлет на тарелку, украсьте свежими овощами и зеленью. Блюдо готово, приятного аппетита!
