Мерлуза с овощами

1. Этап

Филе рыбы разморозьте, при необходимости, промойте и посолите.

2. Этап

Лук почистите и нашинкуйте тонкими перьями.

3. Этап

Очищенный чеснок мелко нарежьте.

4. Этап

В разогретом масле обжарьте пару минут чеснок с луком.

5. Этап

Помидорки промойте и нарежьте на половинки или четвертинки.

6. Этап

Затем черри переложите в сковороду. Посолите по вкусу.

7. Этап

Позже сверху выложите рыбу. Тушите блюдо под крышкой на слабом огне 3 минуты.

8. Этап

Затем аккуратно переверните филе. Оставьте его тушиться ещё на 3 минуты под крышкой.

9. Этап

Вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!