Name: Салат с яйцом и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо перепелиное - 3 штуки; Сыр - 100 грамм; Помидоры черри - 2-3 штук; Соль - 1 щепотка; Перец черный молотый - 1 щепотка; Масло растительное - 1 чайная ложка; Салат листовой - 2 штуки; Петрушка кучерявая - 2-3 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с яйцом и сыром

1. Яйцо перепелиное - 3 штуки

2. Сыр - 100 грамм

3. Помидоры черри - 2-3 штук

4. Соль - 1 щепотка

5. Перец черный молотый - 1 щепотка

6. Масло растительное - 1 чайная ложка

7. Салат листовой - 2 штуки

8. Петрушка кучерявая - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Салат с яйцом и сыром

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2. Этап

Промойте листья салата и обсушите их бумажными полотенцами. Выложите на тарелку. Твердый сыр любого сорта нарежьте пластинами и выложите в хаотичном порядке на листья салата. Сорт сыра может быть любым, ориентируйтесь на свой вкус и вкус ваших родных.

1. Этап. Салат с яйцом и сыром: Промойте листья салата и обсушите их бумажными полотенцами. Выложите на тарелку. Твердый сыр любого сорта нарежьте пластинами и выложите в хаотичном порядке на листья салата. Сорт сыра может быть любым, ориентируйтесь на свой вкус и вкус ваших родных.

3. Этап

Заранее отваренные и остуженные перепелиные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде. Разрежьте каждое из них пополам и выложите между ломтиков сырной нарезки. Можно использовать отварные куриные яйца, но тогда их нужно разрезать на четыре части.

1. Этап. Салат с яйцом и сыром: Заранее отваренные и остуженные перепелиные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде. Разрежьте каждое из них пополам и выложите между ломтиков сырной нарезки. Можно использовать отварные куриные яйца, но тогда их нужно разрезать на четыре части.

4. Этап

Промойте помидоры черри, удалите черенки и нарежьте их кружочками. Выложите на тарелку.

5. Этап

Посолите и поперчите салат, сбрызните растительным маслом, желательно - оливковым холодного отжима. Украсьте свежей зеленью петрушки, укропа и т.д. Подайте блюдо к столу сразу же после его приготовления, чтобы в нем сохранился максимум полезных витаминов и микроэлементов.