Ингредиенты для - Мясные шарики в тесте в духовке
Как вкусно приготовить - Мясные шарики в тесте в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш можно брать куриный, говяжий, свиной или смешанный. Можно в фарш добавить лук, тогда блюдо получится сочнее. Фарш посолите и поперчите, добавьте паприку и хорошо перемешайте.
2. Этап
Из фарша сформируйте шарики размером с грецкий орех.
3. Этап
Готовое слоеное тесто разморозьте, слегка раскатайте в ширину, чтобы удобнее было резать и разрежьте на тонкие полоски (шириной 8-10 мм.).
4. Этап
Каждую полоску слегка растяните, чтобы она стала длиннее и тоньше. Каждый шарик обмотайте тестом, но не очень густо, поскольку тесто увеличится в размере при запекании.
5. Этап
Каждый шарик смажьте взбитым яйцом, чтобы готовое блюдо имело красивый аппетитный вид.
6. Этап
Запекайте шарики в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
