Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо кусочками под соусом
Как вкусно приготовить - Мясо кусочками под соусом
1. Этап
Мясо промойте, а потом нарежьте небольшими кусочками.
2. Этап
Слегка обжарьте свинину на разогретой сковороде.
3. Этап
Сделайте соус: смешайте молоко, измельчённый чеснок, зелень, соль, муку и специи.
4. Этап
Влейте соус к мясу. Доведите всё до кипения. Затем убавьте огонь до минимума. Томите блюдо под крышкой 5 минут.
5. Этап
На гарнир почистите, промойте и нарежьте картофель дольками.
6. Этап
Вскипятите подсоленную воду. Положите в неё картошку на 5 минут.
7. Этап
Потом отправьте картофель на противень, застланный фольгой. Промажьте его маслом и специями. Запекайте гарнир в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.
8. Этап
Подавайте мясо с картофелем, полив соусом блюдо. Приятного аппетита!
