Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо с арахисовой пастой по мотивам тигадегены
Как вкусно приготовить - Мясо с арахисовой пастой по мотивам тигадегены
1. Этап
Мясо нарежем кубиками среднего размера. Обжарьте в мультиварке в режиме жарки на ложке масла до румяной корочки.
2. Этап
Параллельно обжарьте в сковороде до позолоты нашинкованный полукольцами лук (на оставшемся масле), слегка посолив и щедро поперчив его в процессе приготовления.
3. Этап
Выложите лук к мясу, добавьте стакан кипятка и арахисовую пасту. Тушите полчаса, затем посолите мясо и переведите мультиварку в режим поддержания тепла на 20 минут.
4. Этап
Подавать мясо в арахисовом соусе лучше всего с картофельным пюре.