Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо с луком на сковороде
Как вкусно приготовить - Мясо с луком на сковороде
1. Этап
1. Свинину нарезаем средними кусочками, помоем и просушим.
2. Этап
2. Лук нарезаем полукольцами. Можно не мельчить - так лук не будет пригорать.
3. Этап
3. Складываем лук и мясо в миску, сделаем маринад из уксуса, соли, перца, лимонного сока и всяческих приправ, если захотите. Если есть время - можно оставить мясо мариноваться в холодильнике как можно дольше.
4. Этап
4. Разогреваем масло, и обжариваем мясо с луком сначала на сильном огне, чтобы зарумянились, а потом огонь уменьшаем и тушим еще 15 минут.
5. Этап
5. Готово! Приятного вам аппетита!
