Морковно-яблочный сок на зиму

1. Этап

Подготовьте яблоки и морковь для приготовления сока.

2. Этап

Морковь очистите, помойте и нарежьте.

3. Этап

Яблоки помойте, удалите семенную коробочку и нарежьте.

4. Этап

Выложите морковь в соковыжималку и получите сок.

5. Этап

Также поступите с яблоками.

6. Этап

Процедите морковный сок через 4-5 слоев марли.

7. Этап

Также поступите и с яблочным соком.

8. Этап

Смешайте оба сока в кастрюле. Поставьте её на плиту и подогрейте до 95 градусов, перемешивая сок. Кипятить не нужно.

9. Этап

Налейте морковно-яблочный сок в стерилизованную банку и закатайте стерилизованной крышкой.

10. Этап

Храните в холодильнике, подвале или погребе.