Морской окунь в сметане в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня в сметане в духовке.

2. Этап

Окуня очистите, выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке и плавники. Хорошо помойте.

3. Этап

Рыбу посолите, поперчите внутри и снаружи с обеих сторон. Выложите в форму для запекания.

4. Этап

Полейте морского окуня лимонным соком.

5. Этап

Петрушку мелко нарежьте и выложите в мисочку. Добавьте сметану.

6. Этап

Перемешайте петрушку со сметаной.

7. Этап

Смажьте морского окуня сметаной с петрушкой. Налейте в форму немного воды.

8. Этап

Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 180-185 градусов 30-35 минут до готовности.

9. Этап

Морской окунь в сметане в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром.