Name: Наггетсы из индейки с овощами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Фарш индюшачий - 125 г; Яйцо куриное - 1 шт; Морковь - 50 г; Киноа - 50 г; Лук зеленый - 10 г; Черешковый сельдерей - 20 г; Чеснок - 0,4 ч. л.; Соевый соус - 1 ч. л.; Масло растительное - 0,5 ст. л.; Сухари панировочные - 2 ст. л.; Приправа - 0,5 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Наггетсы из индейки с овощами

Наггетсы

1. Фарш индюшачий 125 г

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Морковь 50 г

4. Киноа 50 г

5. Лук зеленый 10 г

6. Черешковый сельдерей 20 г

7. Чеснок 0,4 ч. л.

8. Соевый соус 1 ч. л.

9. Масло растительное 0,5 ст. л.

Панировка

1. Сухари панировочные 2 ст. л.

2. Приправа 0,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Наггетсы из индейки с овощами

1. Этап

Ингредиенты наггетсов. Наггетсы из индейки, у меня ТМ Индилайт "Классический". Приправу для панировки использовать необязательно, но желательно. Приправа может быть любой. Так же наггетсы можно приготовить и без панировки.

2. Этап

Морковь натереть на мелкой терке, стебель сельдерея - на крупной, дополнительно, если сельдерей сильно размахриться, порезать ножом. Зеленый лук так же измельчить ножом.

1. Этап. Наггетсы из индейки с овощами: Морковь натереть на мелкой терке, стебель сельдерея - на крупной, дополнительно, если сельдерей сильно размахриться, порезать ножом. Зеленый лук так же измельчить ножом.

3. Этап

Добавить фарш

4. Этап

Добавить крупу, яйцо, соевый соус, чеснок.

5. Этап

Перемешать. Рукой удобнее

6. Этап

Далее формуем наггетсы. Для этого в панировочные сухари перемешанные с приправой выкладываем ложкой комочек фарша и обваливаем со всех сторон с помощью вилки. Нагеттсы можно обжарить или запечь в аэрогриле как я.

1. Этап. Наггетсы из индейки с овощами: Далее формуем наггетсы. Для этого в панировочные сухари перемешанные с приправой выкладываем ложкой комочек фарша и обваливаем со всех сторон с помощью вилки. Нагеттсы можно обжарить или запечь в аэрогриле как я.

7. Этап

Я по мере приготовления наггетсов сразу выкладываю их на решетку аэрогриля. Перед запеканием можно сбрызнуть маслом (из распылителя).

1. Этап. Наггетсы из индейки с овощами: Я по мере приготовления наггетсов сразу выкладываю их на решетку аэрогриля. Перед запеканием можно сбрызнуть маслом (из распылителя).

8. Этап

Запекать при Т 180° 10-15 минут. Обычно наггетсы едят с соусом. Я предлагаю попробовать с салатом.

9. Этап

Не стала его включать в рецепт. Просто как вариант подачи. Для салата яблоко, сельдерей и курагу нарезать. Заправка - немного лимонного сока и оливкового масла.