Ингредиенты для - Наливка из шелковицы в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Наливка из шелковицы в домашних условиях
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Шелковицу переберите и хорошенько вымойте. Деревянной толкушкой разомните ягоды, чтобы они пустили сок.
3. Этап
Воду смешайте с сахаром и доведите до кипения. Залейте кипящим сиропом шелковицу и оставьте до полного остывания.
4. Этап
К остывшей шелковице в сиропе добавьте водку, перемешайте. Перелейте жидкость в банку, подходящую по объему, и накройте крышкой. Поставьте банку в темное прохладное место на 7-14 дней. Время от времени банку взбалтывайте. В теплом месте или на солнце банку с наливкой не оставляйте, иначе она забродит.
5. Этап
Спустя две недели наливку процедите через мелкое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Перелейте наливку в чистые сухие бутылки, закупорьте и храните в темном прохладном месте.
6. Этап
Наливка из шелковицы в домашних условиях готова!
