Как вкусно приготовить - Нарядные шоколадки с печеньем
1. Этап
Печенье можно испечь своё любимое, а можно взять покупное (как у меня), единственное условие: оно должно быть круглое и по диаметру подходить под форму. У меня форма для капкейков.
2. Этап
Конечно, понимаю, что один из ингредиентов, а именно переводные картинки для шоколада не везде продаются, но если вы можете их купить, то делать такие шоколадки сплошное удовольствие.
3. Этап
Из переводных картинок для шоколада вырезать кружочки такого же диаметра, как дно бумажных формочек для капкейков. Кружочки с картинками положить на дно бумажных формочек рисунком вверх.
4. Этап
Шоколад растопить на водяной бане.
5. Этап
Бумажные формочки уложить в форму для выпечки капкейков и залить в каждую формочку половину столовой ложки растопленного шоколада. Постучать формой по столу чтобы вышел лишний воздух и шоколад равномерно распределился. Поставить в в морозилку на 3 минуты. Вынуть из холодильника и положить сверху на шоколад по одному печенью. Сверху опять залить шоколадом (½ ст. л.), опять постучать формой по столу чтобы шоколад равномерно распределился и отправить в морозилку на 15 минут, пока шоколад хорошо не застынет.
6. Этап
Аккуратно снять бумажную формочку и плёнку. Плёнка будет прозрачной, а вся картинка останется на шоколаде.
7. Этап
Всё, можно угощать желающих или упаковать в коробочку и преподнести как маленький сувенир.
8. Этап
Таким же образом можно сделать просто нарядные шоколадки, на картинку налить тонкий слой шоколада, равномерно его распределить (постучав формой о стол) и в морозилку на 5 минут.
9. Этап
Можно использовать переводные картинки для шоколада для украшения тортов и других десертов, вот один из примеров. Я делала этото торт подруге на годовщину свадьбы.