Информация о рецепте
Ингредиенты для - Обуглившиеся ньокки, брокколи и горгонзола
Как вкусно приготовить - Обуглившиеся ньокки, брокколи и горгонзола
1. Этап
Разогреть половину масла оливкового в сковороде на среднем огне Добавить брокколи жарить 5 минут до частичного обугливания.
2. Этап
Добавить чеснок. Жарить ещё 2 минуты. Затем отложить содержимое сковороды в салатницу.
3. Этап
В ту же сковороду добавить оставшееся оливковое масло, сливочное масло и ньокки. Готовить до 5-8 минут до золотистости.
4. Этап
Добавить содержимое салатницы в сковороду. Добавить горгонзолу и 2)3 укропа. Готовить под крышкой 3-5 минут до расплавления сыра. Перемешать
5. Этап
Посыпать оставшимся укропом. Можно подавать. Приятного аппетита.
