Оладьи с медом на дрожжах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с медом на дрожжах

1. Молоко - 3.5 стакана
2. Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
3. Сахар - 1 ч. ложка
4. Мед - 2 ч. ложки
5. Яйцо - 2 штуки
6. Мука - 4 стакана
7. Соль - 1 ч. ложка
8. Масло растительное - 2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Оладьи с медом на дрожжах

1. Этап

Прогрейте немного молоко, добавьте в него дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут.

2. Этап

Яйца отдельно в небольшой мисочке взбейте со щепоткой соли.

3. Этап

Добавьте яйца в опару и перемешайте. Выложите в тесто мед.

4. Этап

Влейте растительное масло и всыпьте просеянную муку. Замесите тесто, накройте его чистым полотенцем и оставьте часа на 1.5 подходить.

5. Этап

Когда тесто подошло, оно получается очень воздушным, хоть и слегка тягучим. Разогрейте на сковороде масло и ложкой выкладывайте тесто.

6. Этап

Жарьте оладьи под крышкой с двух сторон до румяности. Приятного чаепития!